Hợp chất trong trà xanh có thể bảo vệ não bộ khỏi Alzheimer, theo nghiên cứu mới

 Hợp chất trong trà xanh có thể bảo vệ não bộ khỏi Alzheimer, theo nghiên cứu mới

Các nhà khoa học tại Đại học California đã phát hiện ra rằng những hợp chất tự nhiên có trong trà xanh và vitamin B3 có thể giúp bảo vệ não bộ chống lại bệnh Alzheimer.

Nghiên cứu tập trung vào hai chất: nicotinamide, một dạng của vitamin B3, và epigallocatechin gallate (EGCG), một chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong trà xanh. Các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng những hợp chất này có khả năng khôi phục mức guanosine triphosphate (GTP) – một phân tử năng lượng then chốt giúp nuôi dưỡng tế bào não và hỗ trợ quá trình loại bỏ protein hư hỏng cũng như chất thải trong tế bào.

Trong thí nghiệm trên các tế bào não của chuột già mang đặc điểm của Alzheimer, chỉ sau 24 giờ được điều trị bằng hai hợp chất này, mức năng lượng đã được phục hồi, quá trình “tự dọn dẹp” tự nhiên của não (tự thực bào – autophagy) được kích hoạt trở lại, tình trạng stress oxy hóa giảm xuống, và thậm chí các mảng amyloid beta – đặc trưng gắn liền với bệnh Alzheimer – cũng được loại bỏ.

Một phát hiện quan trọng của nghiên cứu là GTP có thể đóng vai trò trung tâm trong việc duy trì sức khỏe tế bào não, mặc dù trước đây yếu tố này hầu như bị bỏ qua trong các nghiên cứu về Alzheimer. Việc tăng cường mức GTP nhờ nicotinamide và EGCG có thể giúp bảo tồn cơ chế sửa chữa và sản xuất năng lượng của tế bào, từ đó làm chậm hoặc ngăn ngừa thoái hóa thần kinh.

Mặc dù cả hai hợp chất đều đã được bán dưới dạng thực phẩm bổ sung, các nhà nghiên cứu nhấn mạnh rằng cần có thêm nhiều nghiên cứu để xác định cách sử dụng an toàn và hiệu quả ở người.

Nguồn:
Santana, R.A., McWhirt, J.M. & Brewer, G.J. Treatment of age-related decreases in GTP levels restores endocytosis and autophagy. GeroScience (2025).