Blog này thảo luận và chia sẻ những tri thức về khoa học khí quyển và các khoa học khác.
"Mọi thứ chúng ta làm đều phải dựa vào nghiên cứu KHOA HỌC chất lượng cao nhất". Thien V. Le
A meaningful life is not about material gain, power or fame; these are only of passing value. True meaning comes from an inner sense of peace and contentment, which in turn must be based on a sense of caring and love for others.
- Dalai Lama
Một cuộc sống có ý nghĩa không phải là của
cải vật chất, quyền lực hay danh vọng; đây chỉ là giá trị vượt qua. Ý nghĩa
thực sự đến từ cảm giác bình yên và mãn nguyện bên trong, do đó phải dựa trên
cảm giác quan tâm và yêu thương đối với người khác.
Sau nhiều thập kỷ nghiên cứu khó hiểu và đôi khi trái ngược nhau (vd: quá nhiều rượu có hại cho bạn nhưng một chút thì tốt; một số loại rượu tốt cho bạn hơn những loại khác; đùa thôi, tất cả đều xấu), bức tranh đang trở nên rõ ràng hơn: Ngay cả nhỏ một lượng rượu có thể có hậu quả sức khỏe.
Nghiên cứu được công bố vào tháng 11 tiết
lộ rằng từ năm 2015 đến 2019, việc sử dụng rượu quá mức đã dẫn đến khoảng
140.000 ca tử vong mỗi năm ở Hoa Kỳ. Khoảng 40% số ca tử vong đó có nguyên nhân
cấp tính, chẳng hạn như tai nạn xe hơi, ngộ độc và giết người. Nhưng phần lớn
là do các bệnh mãn tính do rượu gây ra, chẳng hạn như bệnh gan, ung thư và bệnh
tim.
Hơn 30 tài liệu nghiên cứu được xuất bản từ năm 2000 đến năm 2022 đã xác nhận rằng một thành phần hóa học có trong trà xanh có thể giúp chống lại nhiều loại vi-rút corona khác nhau, bao gồm cả các biến thể của COVID-19.
Biswanath Dinda et al, Therapeutic potential of green tea catechin, (-)-epigallocatechin-3-O-gallate (EGCG) in SARS-CoV-2 infection: Major interactions with host/virus proteases, Phytomedicine Plus (2022). DOI: 10.1016/j.phyplu.2022.100402
When you think of Valentine’s Day, you might also think of chocolate. Many people today share chocolate with loved ones on Valentine’s Day. But this was not always the case. In fact, it took thousands of years for chocolate and Valentine’s Day to get together.
People have enjoyed chocolate for as long as 4,000 years. Chocolate was very important to ancient civilizations like the Mayans and the Aztecs. They made chocolate drinks from cacao beans. Cacao beans were so important in those civilizations that some say they were as valuable as gold.
Spanish explorers brought chocolate back to Spain in the 1500s. Slowly, word of chocolate drinks spread across Europe. Royalty in countries like France and Great Britain thought that chocolate was a magical drink.
By this time, people in Europe were already celebrating Valentine’s Day. They would write letters to each other to celebrate. They would share poems, songs, and roses. In all of these Valentines there was one thing missing: chocolate.
Finally, in the 1800s in Great Britain, Richard Cadbury had an idea. His family already made chocolates. He put the chocolates in boxes. He covered the boxes with hearts and cupids. Ever since, people have been sharing chocolate on Valentine’s Day. You could say that chocolate and Valentine’s Day are the perfect match!
Comprehension Questions
1.
According to the text, when do many people today share chocolate?
on St. Patrick's Day
on Halloween
on Valentine's Day
2.
The text describes a sequence of events that resulted in people sharing chocolate on Valentine's Day. What happened in the 1500s?
Spanish explorers brought chocolate back to Spain.
Richard Cadbury began putting chocolates in boxes.
The Aztecs and Mayans began making chocolate drinks from cacao beans.
3.
Read the following sentences:
"Spanish explorers brought chocolate back to Spain in the 1500s. Slowly, word of chocolate drinks spread across Europe. Royalty in countries like France and Great Britain thought that chocolate was a magical drink."
Based on this information, when did people in Europe start to drink chocolate?
before chocolate became very important to ancient civilizations
when Richard Cadbury began putting chocolates in boxes in the 1800s
after explorers brought chocolate back to Spain in the 1500s
5.
What is the main idea of this text?
Chocolate was very important to ancient civilizations like the Mayans and the Aztecs who made chocolate drinks from cacao beans and considered the beans to be as valuable as gold.
Word of chocolate drinks spread across Europe after Spanish explorers brought chocolate back to Spain in the 1500s.
Sharing chocolate with loved ones on Valentine's Day became popular after Richard Cadbury came up with the idea of putting chocolates in boxes covered with hearts and cupids.
4.
Why does the text state that "when you think of Valentine's Day, you might also think of chocolate"?
because people celebrate chocolate on Valentine's Day
because sharing chocolate with loved ones on Valentine's Day is very common
because cacao beans were very valuable to some ancient civilizations